Jogja Halal Fest 于 2018 年 10 月 11 日在 Jogja Expo Center 首次开业。本次活动以“清真很特别”为主题，通过一系列展览和教育，将生产商、中小微企业、金融机构、社区、学术界和公众聚集在一起。
该活动使用三个大厅并设有约 217-218 个展位。烹饪是主导类别，此外还有时尚、伊斯兰教金融、教育、健康、旅游、房地产和支持清真生活方式的各种产品。
产品展览、脱口秀、全国研讨会、租户推介、舞台表演、家庭活动、美丽跑步盖头。
MES DIY 指导主题、人物、政府关系、赞助商和网络。活动主办方合作伙伴负责场地、舞台、租户、运营和业务方面的实施。在大约六个月的准备期内定期进行协调。
租户应拥有清真证书或至少正在接受认证过程。主舞台用于演讲和大型节目，而迷你舞台则为展位业主提供了介绍产品的机会。
对于游客来说，节目安排意味着可以通过多种方式享受节日。家庭可以探索产品、参加表演或带孩子参加适当的活动。商务人士可以在比正式商务会议更开放的氛围中研究其他租户的演示、会见金融机构并扩展他们的网络。
参与者的多样性是第一版的主要信息。清真不仅定位于食品，还涉及时尚、健康、教育、旅游、地产和金融服务。当这些部门放在一个展览中时，公众可以看到认证、产品质量、服务和消费者信任之间的关系。
首届活动也是对委员会能力的一次考验。管理三个大厅、数百个租户、舞台议程、访客流量和促销需求需要跨团队协调。当JHF再次更大规模地举办时，这些运营经验就成为了重要的资本。
活动结束后的学术评估指出需要加强清真素养内容、更加有序的展位分组以及不仅仅依赖参观者数量和交易量的影响力衡量。