UK
IDBahasa IndonesiaENEnglishTRTürkçeFAفارسیTHไทยJA日本語ZH中文ARالعربيةVITiếng ViệtDEDeutschRUРусскийUKУкраїнська
Архів 2018

Ма'руф Амін: Халяль стала глобальною проблемою

Закриття інавгураційної події підтвердило, що халяль виходить за рамки сертифікації харчових продуктів і стає частиною світового стилю життя та економічних можливостей.

KH Ma'ruf Amin pada penutupan Jogja Halal Fest 2018

KH Ma'ruf Amin закрив Jogja Halal Fest 2018 після чотирьох днів впровадження в Jogja Expo Center. На завершення було підкреслено, що халяль є глобальною проблемою, пов’язаною зі способом життя, якістю, довірою споживачів та економічним розвитком.

Перший випуск відбувся 11–14 жовтня 2018 року під девізом «Халяль – це особливо». Захід займає три зали та представляє близько 217–218 стендів, що охоплюють кулінарію, моду, фінанси, освіту, охорону здоров’я та інші пов’язані сектори.

Було виявлено близько 31 000–32 000 відвідувачів, і комітет повідомив про операції на суму близько 10 мільярдів індонезійських рупій за чотири дні.

Заключне повідомлення показує напрямок, який JHF продовжує обирати в наступному випуску: халяль не зупиняється на етикетці, а стає екосистемою, яка включає продукти, послуги, фінансування, туризм, здоров’я та поведінку споживачів.

У доповіді ANTARA Ма'руф Амін торкнувся розвитку халяль у різних країнах, зокрема присутності інституцій з Тайваню на фестивалях. Ці приклади показують, що потреба в халяльних стандартах і послугах зростає за межами мусульманських країн.

Для індонезійських виробників ця розробка відкриває можливості, а також підвищує вимоги. Продукти повинні мати чіткі матеріали та процеси, незмінну якість, адекватні виробничі потужності та документацію, якій можуть довіряти вітчизняні та іноземні покупці.

Виставка об'єднує безпосередньо споживачів і бізнесменів. Відвідувачі можуть поставити запитання про інгредієнти, процеси та сертифікати, а виробники отримають можливість пояснити цінність своєї продукції. Ці взаємодії допомагають змінити халяль з адміністративного терміну на досвід, який розуміє громадськість.

Повідомлення останнього вечора стало наративною основою для подорожі JHF: зміцнення громадської грамотності при створенні індустрії, здатної використовувати можливості глобального ринку.

Цифри відвідувачів і транзакцій взяті зі звітів комітетів, цитованих ЗМІ та дослідженнями; Архівні дослідження не виявили незалежного аудиту цифр. Цей розподіл джерел важливий для того, щоб історичні досягнення все ще передавалися прозоро.