◎FA⌄
IDBahasa IndonesiaENEnglishTRTürkçeFAفارسیTHไทยJA日本語ZH中文ARالعربيةVITiếng ViệtDEDeutschRUРусскийUKУкраїнська
آرشیو 2018

معروف امین: حلال به یک مسئله جهانی تبدیل شده است

اختتامیه مراسم افتتاحیه تایید کرد که حلال فراتر از گواهینامه غذایی تکامل یافته و بخشی از یک سبک زندگی و فرصت اقتصادی جهانی شده است.

KH معروف امین در اختتامیه Jogja Halal Fest 2018

KH معروف امین Jogja Halal Fest 2018 پس از چهار روز برگزاری در Jogja Expo Center بسته شد. در پایان حلال به عنوان یک موضوع جهانی مرتبط با سبک زندگی، کیفیت، اعتماد مصرف کننده و توسعه اقتصادی مورد تاکید قرار گرفت.

نسخه افتتاحیه در 11 تا 14 اکتبر 2018 با موضوع "حلال خاص است" برگزار شد. این رویداد سه سالن را اشغال می کند و حدود 217-218 غرفه را ارائه می دهد که شامل آشپزی، مد، امور مالی، آموزش، بهداشت و سایر بخش های مرتبط است.

حدود 31000 تا 32000 بازدیدکننده شناسایی شدند و تراکنش های حدود 10 میلیارد IDR توسط کمیته طی چهار روز گزارش شد.

پیام پایانی مسیری را که JHF در نسخه بعدی ادامه می دهد نشان می دهد: حلال در برچسب متوقف نمی شود، بلکه به اکوسیستمی تبدیل می شود که شامل محصولات، خدمات، تامین مالی، گردشگری، سلامت و رفتار مصرف کننده می شود.

معروف امین در گزارش آنتارا به تحولات حلال در کشورهای مختلف از جمله حضور نهادهایی از تایوان در جشنواره ها اشاره کرد. این نمونه ها نشان می دهد که نیاز به استانداردها و خدمات حلال فراتر از کشورهای مسلمان نشین در حال افزایش است.

برای تولیدکنندگان اندونزیایی، این توسعه فرصت ها و همچنین افزایش تقاضا را باز می کند. محصولات باید دارای مواد و فرآیندهای شفاف، کیفیت ثابت، ظرفیت تولید کافی و مستنداتی باشند که مورد اعتماد خریداران داخلی و خارجی باشد.

این نمایشگاه مستقیماً مصرف کنندگان و بازرگانان را گرد هم می آورد. بازدیدکنندگان می توانند سوالاتی در مورد مواد تشکیل دهنده، فرآیندها و گواهینامه ها بپرسند، در حالی که تولید کنندگان این فرصت را دارند که ارزش محصولات خود را توضیح دهند. این تعاملات به تغییر حلال از یک اصطلاح اداری به تجربه ای که عموم مردم می فهمند کمک می کند.

پیام در شب پایانی پس از آن به پایه روایت سفر JHF تبدیل شد: تقویت سواد عمومی در عین ساختن صنعتی که قادر به تصرف فرصت های بازار جهانی باشد.

ارقام بازدیدکنندگان و تراکنش ها از گزارش های کمیته نقل شده توسط رسانه ها و تحقیقات بدست می آید. آرشیوهای تحقیقاتی هیچ حسابرسی مستقلی از ارقام پیدا نکردند. این تفکیک منابع مهم است تا دستاوردهای تاریخی همچنان شفاف منتقل شود.