JHF #2 öncesinde organizatörler, MSME'ler için ücretsiz helal sertifikasyon planlarını ve çeşitli sektörlerden yüzlerce iş aktörünün varlığını sundu. Bu program sıklıkla aynı anda ortaya çıkan sorunlara yanıt veriyor: Ürünlerin helal olduğundan emin olunması gerekiyor, işletmelerin ise tüketicilere ve potansiyel ortaklara erişmesi gerekiyor.
Helal sertifikaları tüketici güvenini artırırken üretici düzeyinde süreç düzenliliğini teşvik eder. İş aktörlerinin kullanılan malzemeleri bilmesi, üretim akışlarını sürdürmesi, belgeleri saklaması ve tedarikçilerdeki değişikliklerin ürün uyumluluğunu etkilememesini sağlaması gerekir.
Sertifikasyon yardımı, ürünlerin daha hazır olmasına yardımcı olurken, iş eşleştirme de hazır ürünlerin pazar ve ortak bulmasına yardımcı olur.
Mikro işletmeler için, sınırlı bilgi ve personel nedeniyle sertifikasyon süreci karmaşık gelebilir. Festivalde bir refakatçinin bulunması, iş dünyasının aktörlerinin aşamaları anlamalarına, doküman hazırlamalarına ve üretim sürecinde yapılması gereken iyileştirmeleri fark etmelerine yardımcı oluyor.
Faydaları ambalajın üzerindeki helal logosuyla bitmiyor. Daha organize bir süreç, kalite tutarlılığını artırabilir, distribütörlerle işbirliğini kolaylaştırabilir ve satın alma sürecine katılırken veya perakende ağına girerken ürünün konumunu güçlendirebilir.
İş eşleştirmesi, sergi alanındaki genel etkileşimden daha odaklı bir konuşma alanı sağlar. İş dünyası aktörleri ürünlerini, kapasitelerini, fiyatlarını ve gelişim planlarını potansiyel alıcılara, finansman kuruluşlarına veya dağıtım ortaklarına sunabilmektedir.
Alıcı açısından bu toplantı, katılımcıların pazar ihtiyaçlarına göre taranmasına yardımcı olur. MSME açısından bakıldığında, alıcıların üretim kapasitesi, tedarik sürekliliği, paketleme, yasallık ve fiyat yapısına ilişkin soruları doğrudan değerlendirme malzemesi haline geliyor.
Tüm toplantıların aynı gün bir sözleşmeyle bitmesi gerekmez. Önemli olan takipte yatmaktadır: numunelerin gönderilmesi, evrak işlerinin tamamlanması, kalitenin iyileştirilmesi ve festival sonrasında devam eden iletişim.