ประธานสมาคมนักวิชาการมุสลิมอินโดนีเซีย (ICMI) DIY Prof. Dr. H. Mahfud Sholihin (เสื้อบาติกสีน้ำเงิน) รู้สึกเป็นเกียรติเพราะเขาได้รับเชิญให้เข้าร่วมในงานฮาลาลที่ใหญ่ที่สุดในอินโดนีเซีย Jogja Halal Fest ครั้งที่ 3 เสมอ ICMI DIY ด้วยความหลากหลายทางวิทยาศาสตร์ พร้อมที่จะเป็นพันธมิตรโครงการและเป็นแหล่งข้อมูลสำหรับเรื่องต่างๆ
ในการประชุมแบบจำกัดกับคณะกรรมการ JHF #3 ซึ่งประกอบด้วย Budi Setyawan, Mursida Rambe, Endah S. และ Rahadi Saptata Abra ในจาการ์ตา พวกเขากระตือรือร้นมากที่จะสนับสนุน JHF #3 ให้เป็นงานฮาลาลระดับนานาชาติ เช่น MIHAS ในมาเลเซียหรือ Mega Halal ในกรุงเทพฯ และประเทศอื่นๆ อีกมากมาย
ซึ่งหมายความว่า แม้ว่าจะเริ่มต้นจาก Jogja ตราบใดที่ชุมชนและสถาบันต่างๆ รวมถึงรัฐบาลสนับสนุน JHF ก็เป็นไปไม่ได้เลยที่งานดังกล่าวจะกลายเป็นงานประจำปีที่นักธุรกิจและอุตสาหกรรมฮาลาลจากหลากหลายประเทศรอคอยอย่างใจจดใจจ่อ นี่คือจุดที่ฮาลาลหรืออิสลามได้พัฒนาไปทั่วโลก และกลายเป็นความเชื่อแบบหนึ่งที่ว่าฮาลาลนั้นดีต่อสุขภาพ ปลอดภัย มีความรับผิดชอบ ปลอบโยน และเป็นการรับประกันประเภทหนึ่ง ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีไว้สำหรับชาวมุสลิมเท่านั้น
ผู้ประกอบการที่ไม่ใช่มุสลิมจำนวนมากมีความไว้วางใจในสถาบันการเงินอิสลามมากขึ้น หลายๆ คนรู้สึกสะดวกสบายมากขึ้นเมื่อเข้าพักในโรงแรมอิสลาม ผู้ที่ไม่ใช่มุสลิมจำนวนมากรู้สึกปลอดภัยและเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารฮาลาล
"เราสนับสนุน JHF ไปสู่ระดับสากลจริงๆ" ศาสตราจารย์ Mahfud Sholihin ซึ่งเป็นวิทยากรที่ FEB UGM กล่าว
