YOGYAKARTA, 16 сентября 2026 г. — Халяль-клуб Yogyakarta (HCY) укрепляет направление движения и сотрудничества в развитии халяльной экосистемы в Daerah Istimewa Yogyakarta посредством специального собрания для подготовки видения, миссии и манифеста HCY, среда (16.09.2026), в Комната Юдистира, здание Бима, мэрия Yogyakarta.
Встреча, которая состоялась в 09.00–12.00 WIB, стала форумом консолидации для различных заинтересованных сторон для формулирования стратегических направлений HCY при одновременном укреплении межсекторального взаимодействия. Эта встреча также является частью серии «Дорога к Jogja Halal Fest #3 International 2026», которая пройдет 4–6 декабря 2026 г. в Jogja Expo Center (JEC), Yogyakarta.
На этом форуме возникла надежда, что HCY сможет выйти на международный уровень и сыграть роль в развитии халяльной индустрии, которая все больше становится в центре внимания различных стран. Считается, что Yogyakarta имеет потенциал, который можно развивать, включая превосходные региональные продукты, такие как гудег, которые имеют возможность выхода на международный рынок.
Одним из возникших пунктов повестки дня также является идея изучения сотрудничества с Министерством религии в вопросах осуществления хаджа и умры. Это направлено на то, чтобы открыть возможности для высококачественных продуктов Yogyakarta для входа в экосистему потребления для паломников, совершающих хадж и умру.
От сертификации к халяльной экосистеме
При пояснении послужного списка HCY было указано, что организация, созданная в 2018 году, проводила различные мероприятия и сотрудничала в разработке вопросов халяль. К ним относятся развитие рынка Берингхарджо в сторону халяльного рынка в 2019 году, Pentahelix FGD, Business Talk, обсуждение экспертов по халяльному убою (JULEHA), участие в программе SIBAKUL Halal с кооперативной службой DIY, Halal Talk и участие в организации Jogja Halal Fest.
Этот опыт стал для HCY необходимым условием для расширения своей роли. Ожидается, что HCY не только будет способствовать сертификации халяль, но и станет частью укрепления экосистемы с участием представителей бизнеса, правительства, ученых, сообществ, финансовых учреждений и различных других секторов.
В манифесте HCY, представленном на встрече, подчеркивалось, что проблема халяля не ограничивается защитой потребителей посредством гарантии халяльной продукции. Развитие халяльной индустрии также необходимо направить на создание добавленной стоимости, повышение производительности, усиление конкурентоспособности, расширение рынков сбыта и увеличение пользы для общества.
Исходя из этого, HCY призван стать связующим звеном, движущей силой и катализатором сотрудничества в экосистеме халяль, не для замены существующей экосистемы, а для укрепления связей и потенциала между сторонами.
Расширить межсекторальное сотрудничество
Ряд участников встречи также внесли свой вклад в расширение масштабов халяль-движений в Yogyakarta. Например, в секторе здравоохранения возникла идея усилить экосистему халяля и шариата в больницах. Между тем, сектор образования подчеркнул важность поощрения понимания халяль, чтобы оно не ограничивалось продуктами, сертификацией или использованием логотипов, а превратилось в часть образа жизни людей.
Участники также призвали обозначить различные проблемы, с которыми сталкиваются ММСП, сформулировать ценностное предложение HCY), укрепить стратегические сети, халяльное образование для производителей и потребителей, а также более актуальный подход для молодого поколения.
Ожидается, что HCY также станет местом встреч различных халяльных сообществ и движений из разных областей. При таком подходе вопросы халяль можно решать посредством межсекторального сотрудничества, сохраняя при этом приоритетность потенциала и характеристик Yogyakarta.
HCY Готов поддержать Jogja Halal Fest #3 International 2026
По итогам встречи HCY выразил готовность поддержать проведение Jogja Halal Fest #3 International 2026 4–6 декабря 2026 года в JEC. Эта поддержка является частью серии «Международный путь к JHF #3 2026 года», а также пространством для сотрудничества, призванным объединить различные элементы халяльной экосистемы.
На встрече было предложено привлечь различные агентства, сообщества, бизнес-деятелей и халяль-стартапы к участию в программе, направленной на JHF #3. Ожидается, что этот импульс откроет пространство для сотрудничества, обмена знаниями, развития бизнеса и расширения доступа к рынку халяльной продукции и услуг.
