KALASAN، SLEMAN، 11 اکتبر 2026 — جامعه اقتصادی شریعت (MES) Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) Waqf Gowes MES DIY و اعلامیه تعهد منطقه حلال مرغ سوخاری کالاسان (KKH) را در Tirtomartani، S1/10، Kalasan برگزار کرد. این فعالیت، که حدود 115 شرکت‌کننده در آن شرکت کردند، بخشی از سری بین‌المللی 2026 جاده به Jogja Halal Fest (JHF) #3 است که در تاریخ 4 تا 6 دسامبر 2026 برگزار می‌شود.
این فعالیت دولت، جامعه و سازمان‌های مذهبی، مؤسسات مالی شرعی، فعالان تجاری و جوامع را برای تقویت همکاری در توسعه اکوسیستم حلال و توانمندسازی MSMEs گرد هم می‌آورد.
مجموعه رویدادها با یک سواری مشترک تقریباً 15 کیلومتری آغاز شد که توسط رئیس کل MES DIY، پروفسور دکتر H. Edy Suandi Hamid، M.Ec افتتاح شد. این فعالیت با ضیافت سبک، توزیع جوایز درب منزل، تذکر ذینفعان، گزارش جمع آوری وقف، تحویل نمادین پلاک شرکت های کوچک و متوسط و امضای اعلامیه تعهد به مناطق حلال ادامه یافت.
حلال برای اعتماد و رقابت پذیری شرکت های کوچک و متوسط
رئیس کل MES DIY، پروفسور دکتر H. Edy Suandi Hamid، M.Ec.، تأکید کرد که توسعه اکوسیستم حلال باید به عنوان تلاشی برای بهبود کیفیت و رقابت کسب و کار درک شود، نه صرفاً برای برآوردن الزامات مذهبی.
وی گفت: حلال نه تنها رعایت آن، بلکه ایجاد اعتماد مصرف کننده است.
به گفته پروفسور ادی، Jogja Halal Fest #3 International 2026 حرکتی برای گسترش ترویج محصولات حلال، ایجاد شبکه‌های تجاری، و باز کردن فرصت‌ها برای همکاری و سرمایه‌گذاری است. وی همچنین از حمایت سازمان‌های مختلف از جمله نهضت‌العلما، محمدیه و LDII در تشویق توسعه اکوسیستم حلال در DIY قدردانی کرد.
رئیس انجمن مرغ سوخاری کالاسان ماجو مکمور، از طریق سخنرانی سیگیت وحیودی، از MES DIY و همه طرف‌هایی که از توسعه منطقه‌ای حمایت می‌کنند قدردانی کرد. توجه فعالان تجاری به جنبه های حلال برای حفظ اعتماد مصرف کننده و در عین حال تقویت هویت آشپزی محلی مهم تلقی می شود.
در همین حال، Panewu Kalasan، Samino، S.IP.، M.Ec.Dev.، امیدوار است که این همکاری بتواند مرغ سوخاری کالاسان را به طور گسترده‌تر شناخته و مورد تقاضای عموم قرار دهد و همچنین رقابت‌پذیری کسب‌وکار را در منطقه کالاسان افزایش دهد.
43 شرکت کوچک و متوسط متعهد به توسعه مناطق حلال هستند
در مجموع 43 شرکت کوچک و متوسط مرغ سوخاری کالاسان تعهد خود را برای کمک به توسعه این منطقه به عنوان یک مرکز آشپزی که ارزش های حلال را در اولویت قرار می دهد، ابراز کردند. این تعهد با تحویل نمادین پلاک های اسامی MSME، امضای اعلامیه ها و افتتاح تابلوهای طرح منطقه مشخص شد.
انتظار می رود این ابتکار اولین گام برای تقویت هویت منطقه آشپزی، افزایش آگاهی فعالان تجاری و تشویق حاکمیت تجاری بهتر و رقابتی تر باشد.
توسعه بیشتر منطقه ای مستلزم آموزش، کمک و هم افزایی با ذینفعان مربوطه است. این تعهد مشترک نیز باید از طریق انجام الزامات و فرآیند صدور گواهی حلال مطابق با مقررات قابل اجرا پیگیری شود.
مجموعه وقف به 538 میلیون روبل رسید
در همین فعالیت، رئیس مؤسسه وقف MES DIY، H. Edi Sunarto، S.E.، M.M.، گزارش داد که جمع آوری وجوه وقف از یک میلیارد و پانصد میلیون IDR بالقوه به حدود 538 میلیون IDR رسیده است.
این دستاورد بخشی از تلاش برای گسترش مشارکت جامعه در وقف نقدی و تقویت نقش مالی اجتماعی اسلامی به نفع جامعه است.
در اصل پیام ابلاغ شده در این فعالیت آمده است: آموزش و اطلاع رسانی باید ادامه یابد تا هرچه بیشتر مردم وقف نقدی را درک کنند و در این حرکت مشارکت کنند.
به عنوان پیگیری، مؤسسه وقف MES DIY مطالعه و اجتماعی کردن وقف را در نوامبر 2026 برنامه ریزی می کند. انتظار می رود توسعه یک جنبش مشابه به مناطق دیگر، از جمله منطقه Bantul و Kulon Progo نیز برسد.
همکاری به سوی Jogja Halal Fest 2026
در این فعالیت عناصری از دولت Kapanewon Kalasan، نمایندگان دولت منطقه Tirtomartani، رئیس Bendan Tirtomartani Hamlet، KUA Kalasan، IPHI Kalasan و همچنین سازمان های مختلف اجتماعی و مذهبی حضور داشتند. تعدادی از موسسات مالی شرعی نیز شرکت کردند، از جمله BPD DIY Syariah، BDS به عنوان حامی رویداد، LKS PWU BPRS HIK MCI، BPRS MAM، BPRS BDS، BPRS BDW، و BMT Beringharjo. انجمن دوچرخه سواری دهری نیز با هم به فعالیت های دوچرخه سواری جان بخشید.
از طریق این فعالیت، MES DIY دستور کار سواد وقف، توانمندسازی MSMEs، و تقویت اکوسیستم حلال را در یک جنبش مشترک گرد هم می آورد. انتظار می‌رود این تلاش‌ها باعث ایجاد پیگیری واقعی شود که بر کیفیت کسب‌وکار، اعتماد مصرف‌کننده و رشد اقتصادی جامعه تأثیر خواهد داشت.
به عنوان بخشی از راه Jogja Halal Fest #3 International 2026، MES DIY از دولت، مؤسسات مالی شرعی، سازمان‌های اجتماعی، جوامع و بازیگران تجاری دعوت می‌کند تا Yogyakarta را به عنوان یکی از مراکز توسعه سیستم ecosy halal اندونزی با یکدیگر همکاری کنند.
